czwartek, 12 marca 2015

Drugie życie rzeczy - cz.4. Second life of things - part 4. Andra livet av saker - del 4

Dziś moi Kochani o upcyclingu w kuchni :-)
Today, my Dears about upcycling in the kitchen:-)
Idag, mina Kära om upcycling i köket:-)

Grzanki z czerstwego chleba
- kilka kromek czerstwego chleba
- olej do smażenia np. rzepakowy tłoczony na zimno
- ser zółty np. Gouda
- pomidory lub parówki
- ząbek czosnku
Kromki rumienimy na patelni w małej ilości oleju najpierw jedną stronę. Odwracamy. Górną przyrumienioną już stronę nacieramy lekko czosnkiem, kładziemy cienko pokrojone plasterki pomidora lub cienko pokrojone wzdłuż parówki oraz cienkie plasterki sera zółtego. Dolną część kromek po lekkim ostygnięciu również nacieramy ząbkiem czosnku. Jak ktoś lubi można polać ketchupem. Smakuje nawet najwiekszym niejadkom :-). 
Przepis z czasów liceum, wymyślony na kempingu przez naszą paczkę przyjaciół :-)

Toasts with stale bread
- A few slices of stale bread
- cooking oil - eg cold pressed rapeseed 
- cheese - eg Gouda
- tomatoes or wieners
- clove of garlic
Fry slices of bread in the pan in a little oil first one page. Turn around. The upper side of slices of bread - rub with garlic and put thinly sliced tomatoes or thinly slices of wieners and  thin slices of cheese. The lower parts of slices of bread after a slight cooling - rub with the garlic clove. As someone likes pour ketchup. Tastes even the largest poor eaters :-).
The recipe contrived in a high school by me and my friends on campsite :-)

Krutonger med inaktuella bröd
- några skivor av inaktuella bröd
- matolja - t.ex. kallpressad raps
- ost - t.ex. Gouda
- tomater eller falukorv
- en vitlökslyfta
Steka skivor bröd i pannan i lite olja på första sidan. Vänd över. Den övre sidan av brödskivor - gnugga med vitlök och sätta tunt skivade tomater eller tunt skivor av falukorv och tunna skivor ost. De nedre delarna av brödskivor efter en svag kylning - gnugga med vitlöksklyftan. Som någon gillar ketchup kan hälla lite. Smakar även de största dåliga eaters:-). Smakar även de största dåliga eaters:-).
Receptet krystat i en high school av mig och mina vänner på campingplatsen :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz